Trader Joe’s enfrenta demanda por wraps de pollo y E. coli

El logotipo de Trader Joe's se exhibe en una tienda Trader Joe's el 16 de septiembre de 2024 en Glendale, California.
Getty

Trader Joe’s enfrenta una demanda de dos mujeres que afirman haber sido hospitalizadas tras comer los wraps de ensalada de pollo al estragón de la cadena, que según ellas estaban contaminados con E. coli.

Gayle Gottlieb, de Pembroke, Carolina del Norte, y Meaghan Egan Bright, de Somerville, Massachusetts, presentaron la demanda el jueves 15 de octubre y alegaron que los wraps les causaron síntomas gastrointestinales graves.

La demanda se presenta mientras la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) investiga un brote de E. coli con 50 casos reportados. Los investigadores federales identificaron un wrap de pollo con varios ingredientes como la posible fuente del brote.

El bufete de abogados Marler Clark representa a las mujeres y afirma que la demanda busca determinar cómo llegaron a los consumidores los productos presuntamente contaminados.


Clientas de Trader Joe’s describen síntomas graves tras comer wraps de pollo

Según la demanda, Gottlieb compró tres wraps de ensalada de pollo al estragón en una tienda Trader Joe’s de Myrtle Beach, Carolina del Sur, el 29 de agosto.

Después de comer el primer wrap, habría sufrido “fuertes cólicos abdominales y una pérdida considerable del apetito”.

La demanda indica que al día siguiente tuvo diarrea con sangre y que los síntomas persistieron durante casi una semana.

Bright relató una experiencia similar tras comprar un wrap en una tienda Trader Joe’s de Allston, Massachusetts, el 24 de agosto.

Según la demanda, presentó diarrea, náuseas y cólicos abdominales “intensos” que “empeoraron de forma progresiva” en los días siguientes.

La demanda alega que sus síntomas se agravaron tanto que en ocasiones expulsaba “lo que parecían ser sangre y fragmentos de tejido intestinal en lugar de heces normales”.

Según su demanda, ambas mujeres necesitaron hospitalización.


La FDA investiga un brote de E. coli con 50 casos reportados

La tabla de investigaciones activas de la FDA registra 50 casos de E. coli O157:H7 vinculados a una investigación en curso sobre un wrap de pollo con varios ingredientes.

Se trata de la misma cepa de E. coli identificada en la demanda de las mujeres.

Las autoridades federales no han identificado públicamente el ingrediente contaminado específico.

“El wrap identificado hasta ahora en la investigación ya superó su fecha de caducidad y no está disponible para la venta”, indicó la FDA en su sitio web.

La agencia agregó que el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos “trabaja con la FDA para identificar el ingrediente contaminado y determinar si se usó en otros productos”.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) también señala un wrap de pollo con varios ingredientes como objeto de una investigación activa sobre un brote.

La investigación sigue en curso y las acusaciones de la demanda no se han probado ante un tribunal.


Abogada afirma que la demanda podría revelar detalles sobre los wraps de pollo

Ilana Korchia, abogada de Marler Clark, dijo que el proceso judicial podría aportar más información sobre los ingredientes, la elaboración y la distribución de los wraps.

“Trader Joe’s sabe quién hizo estos wraps, qué ingredientes se usaron, qué tiendas los recibieron y cuándo se retiraron de los estantes”, dijo Korchia en un comunicado de prensa.

“Nada de eso consta en el expediente público. El proceso de intercambio de pruebas permitirá incorporarlo”.

Según el anuncio del bufete, la demanda incluye reclamos por responsabilidad objetiva por productos defectuosos, negligencia, negligencia por infracción de una norma y violación de una garantía implícita.

Las demandantes también solicitan un juicio con jurado.

La FDA ha señalado que el wrap investigado ya superó su fecha de caducidad y no está disponible para la venta.