Reportan brote de listeria en varios estados de Estados Unidos

Reportan brote de listeria en varios estados de Estados Unidos

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El reciente brote de listeria en los Estados Unidos está relacionado con productos de charcutería

Un brote de listeria ha provocado al menos una muerte y más de una docena de casos de hospitalización en varios estados de los Estados Unidos, de acuerdo con un estudio realizado por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Las autoridades federales a cargo de la investigación creen que el brote de listeria está relacionado con fiambres y quesos contaminados, lo que ha enfermado a 16 personas en seis estados del país en estadísticas reportadas hasta el miércoles 9 de noviembre.

Un comunicado de prensa de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades brindó detalles sobre la epidemia que ha afectado a varias personas: “Los datos epidemiológicos y de laboratorio muestran que la carne y el queso de los mostradores de charcutería contaminados con Listeria están enfermando a las personas. Los investigadores todavía están trabajando para identificar cualquier producto o delicatessen específico que pueda estar contaminado con la cepa del brote”.

El brote de listeria se ha reportado en seis estados del país: California, Illinois, Maryland, Massachusetts, Nueva Jersey y Nueva York.

De acuerdo con información reseñada por el diario NY Daily News, una persona falleció en el estado de Maryland tras contagiarse con listeria.

Una de las víctimas del brote de listeria se encontraba embarazada y sufrió un aborto espontáneo como consecuencia de las complicaciones de salud que presentó desde su diagnóstico.

Siete de los casos de listeria se reportaron en Nueva York, estado en donde cinco de las víctimas compraron fiambres o queso en rodajas en una establecimiento de NetCost Market.

Los casos de listeria en otros estados del país ocurrieron después de que las víctimas compraron productos de charcutería en varios establecimientos.

Un estudio de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades señaló que es probable que un alimento contaminado haya introducido la cepa del brote de listeria en varios estados del país.

¿Cuándo inició el brote de listeria?

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades señalaron que el brote de listeria comenzó en abril de 2021 y la infección más reciente se detectó el 29 de septiembre de 2022.

Once de los casos que se reportaron se localizaron en un grupo de personas que hablan ruso o son de descendencia europea, según dijeron las autoridades de los CDC.

“El número real de personas enfermas en este brote probablemente sea mayor que el número informado, y es posible que el brote no se limite a los estados que se dieron a conocer previamente. Esto se debe a que algunas de las personas se recuperaron sin atención médica y no se les realizó la prueba de listeria”, mencionó un comunicado de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

¿Qué es la listeria?

La listeria es una infección grave que es causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes, de acuerdo con información reseñada por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

Se estima que 1600 estadounidenses contraen listeria cada año y alrededor de 260 mueren después de sufrir complicaciones de salud relacionadas con la infección.

Las personas más propensas a sufrir complicaciones por la listeria son las mujeres embarazadas, recién nacidos, adultos mayores de 65 años y personas con sistemas inmunitarios debilitados.

Los síntomas de la infección suelen aparecer a las dos semanas de haber consumido un alimento contaminado. Los síntomas más comunes son: Fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza y fatiga.